2007/10/23(火)の戯言
「赤福」事件の余波はどこまで及ぶのか…
◆【赤福餅】 「中国産原料を使用」「再利用は1%じゃなく90%」 従来の説明、ほとんどがウソ
http://blog.livedoor.jp/dqnplus/archives/1046420.html
by 痛いニュース(ノ∀`)
ボコボコ出ている偽装・疑惑の数々ですが、一番気になるのはコレ。別に赤福が好きだったワケでもなく、恨みがあるワケでもなく、食品衛生云々にも関心があるわけじゃないんですけど、和菓子好きにとってはねえ…複雑。つ〜か、和菓子業界のルーズな実態は水面下では囁かれていたんですよね。陰口や都市伝説の類で、ワタクシもあまり本気にしていなかったんですけど、いざ、こういう事件で明るみに出されてしまうと、アレもコレもかと疑いたくなる。まあ、誠実に商売しているトコにとってはいいメイワクでしょうけど、そういう消費者不安にどうこたえるのか。和菓子業界の反応が鈍いのが気になります…。